Retour d’expérience
-O’Poisson-

Caroline Hennequin I Directrice associée

O’Poisson c’est avant tout une histoire de famille qui s’écrit depuis plus de 60 ans, avec un réel savoir-faire transmis de génération en génération.

En 2018 grâce à la vision de Caroline, Maxime & Benjamin, 3 cousins entrepreneurs, l’histoire prend une dimension digitale et devient la poissonnerie 2.0.
O’Poisson commercialise en ligne des produits de la mer, le plus possible français, avec pour engagement le respect de la saisonnalité et issus d’une pêche durable et raisonnée.
L’engagement va encore plus loin avec la mise en place d’emballages respectueux de l’environnement (0 emballage polystyrène).

Nous pourrions vous raconter nos débuts avec O’Poisson, mais nous avons préféré laisser le micro à Caroline Hennequin – directrice associée – afin qu’elle vous raconte SON expérience TBD.

O’Poisson – vous apporter la pêche I www.o-poisson.fr

1ère partie

Petit questionnaire de Proust pour mieux vous connaître.
Objectif : Répondre spontanément aux points ci-dessous en quelques mots ou une phrase maximum.

• Votre premier geste le matin en arrivant au bureau
  Mon première bureau : ma voiture à 7h30. Je regarde le prix du cours du marché du poisson.
• Dans votre journée de travail la tâche la plus agréable
  Echanger avec l’équipe.
• Et la tâche la plus désagréable
  Résoudre un problème client.
• La qualité que vous recherchez chez les autres
  La transparence et l’implication.
• Votre pire angoisse professionnelle
  Avoir des collaborateurs et des clients insatisfaits. Malgré les événements que nous connaissons tous aujourd’hui (grève des fonderies, hausse du coût de la vie, crise sanitaire …), nous mettons un point d’honneur à ce que nos clients et nos collaborateurs soient satisfaits voire retrouvent un peu de plaisir dans nos produits/services.
• Votre meilleur souvenir professionnel
  D’avoir créé son entreprise et en famille. C’est une grande fierté.
• Qu’avez-vous fait avec votre tout premier salaire
  J’ai commencé les petits boulots très jeune (13 ans). Je dirais remplir le réservoir de mon scooter
• Votre occupation, hobby préféré
  Mes enfants, mes amis et un peu de sport.
• L’autre métier que vous auriez aimé exercer
  Formatrice, consultante.
• Un inventeur, un scientifique ou une personne connue pour illustrer un nouveau billet de banque
  Une femme, Simone Veil
• Quelle est la technologie qui vous passionne
  La technologie ne me passionne pas particulièrement.
• Votre devise ?
  « L’avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt »
  mais aussi plus globalement être en phase avec moi-même et nos valeurs pour pouvoir me regarder le soir dans le miroir.

2ème partie

Questions sur votre activité et votre collaboration avec TBD Group.

1- Le contexte

• Décrivez-nous votre activité en quelques lignes.
  La vente en ligne de produits de la mer, le plus possible français, de saison tout en diminuant au maximum les emballages. Chez O’Poisson nous souhaitons des emballages respectueux de l’environnement, sujet qui nous tiens à cœur. En consommant nos produits, nos clients sont poussés à faire attention à leur empreinte carbone (0 emballage polystyrène).
• Quels sont les défis à relever aujourd’hui dans votre activité ?
  Le premier défi concerne l’approvisionnement en marchandises. Réussir à trouver des produits de la mer de saison, en respectant les méthodes de pêche, la provenance (au moins 75% de nos produits sont d’origine française) et à des prix juste malgré le contexte actuel.
  Le second défi concerne la logistique et l’emballage. Nous essayons au quotidien chez Ô’Poisson de réduire notre empreinte carbone avec de la mutualisation dans nos livraisons et de diminuer l’emballage en utilisant par exemple des bacs consignés avec certains de nos clients. Aujourd’hui les colis envoyés aux particuliers sont 100% recyclables, du carton aux pains de glace  en passant par nos pochettes sous vide protégeant le poisson.
• Comment la solution TBD Group vous aide-t-elle à relever ces défis ?
  TBD nous a essentiellement accompagné sur la mise en œuvre de nos idées, projets. La réactivité de Gérald et son expertise technique/métier, nous ont toujours permis de trouver une possibilité pour la réalisation de nos projets.

2- La collaboration O’Poisson – TBD Group

• Quel a été l’élément déclencheur qui a permis notre collaboration ? Initialement nous travaillons avec un indépendant. Nous recherchions plus de sécurité et de structuration.
• Aviez-vous des craintes avant la mise en place de la solution et étaient-elles fondées ?
  Essentiellement budgétaire car passer d’un prestataire indépendant à une agence, on se doutait que les tarifs ne seraient pas les mêmes, ce qui se justifie.
• Avez-vous apprécié la relation commerciale au moment de la phase de choix ? Oui tout était transparent et fluide.
• Un mot, adjectif ou verbe pour décrire la qualité de notre prestation
  En 2 mots : professionnalisme et réactivité

3- Les bénéfices

• Et aujourd’hui comment ça se passe ?
  Ayant décidé de changer de plateforme, notre collaboration avec TBD s’arrête, en bons termes.
• Quel est votre état d’esprit à l’instant présent ?
  Changer d’agence n’est pas une mince affaire mais nous sommes confiants. Maintenant tant que rien n’est fonctionnel, c’est toujours un peu stressant. Gérald a été d’une aide précieuse dans le choix de la solution plus adaptée à notre activité.
• Qu’est-ce qui vous plaît le plus dans la solution ?
  La prestation de maintenance s’est très bien déroulée. Des modules ont été mis en place pour maintenir en vie le site et quelques nouveautés mineures ont été apportées.
• Qu’est-ce qui vous plaît le moins ? Que voudriez-vous voir comme amélioration ?
  La technologie . Magento est une solution puissante mais hors budget pour notre entreprise. Il fallait refaire une refonte complète et cela ne rendrait pas dans nos budgets.
• Et si vous deviez résumer notre collaboration en quelques mots…
  Tout s’est très bien passé et Gérald est très arrangeant. Il n’est pas simple de trouver des partenaires, réactifs, disponibles et de surcroit qui comprennent nos contraintes métier.
• Nombre d’étoile pour connaître votre niveau de satisfaction : ⭐⭐⭐⭐ (une étoile étant la note minimale, cinq étoiles la note maximale)
• Recommanderiez-vous TBD Group à vos relations professionnelles ?
  Oui auprès de structures plus importantes et adaptées pour Magento, que la nôtre.